22/01/2019
15/05/2017
28/04/2017
Am 9. und 10. November geben wir wieder ein Seminar für die DGE in Bonn. Thema: Qualitätsstandards in der Schulverpflegung.
17/10/2016
Das Fachmagazin GV-Manager verlieh in Fürstenfeldbruck den Branchen-Oskar und damit den Titel „GV-Manager des Jahres“ an Stefan Gerhardt. Gewürdigt wurde die saisonale und regionale Qualität des Schulessens sowie das nachhaltige Gesamtkonzept der beiden...
17/04/2016
In der IGS Sassenburg wurden wir von der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zertifiziert. Unsere Speisen entsprechen den DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung. Überprüft wurden: Lebensmittelauswahl Speisenplanung und -herstellung Hygieneaspekte...
15/11/2014
Am 14.November 2014 wurden wir vom DNSV (Deutsches Netzwerk Schulverpflegung) zur besten Schulmensa Deutschlands gewählt. Wir freuen uns über diese Auszeichnung. Kontakt Gastronomie Beratung Stefan Gerhardt Kleine Flage 7, 38518 Gifhorn01523...
